Bagaimana Membuat Brownies Kukus, Lezat Sekali

Kata Bijak Romantis Januari 23, 2022 0

Brownies Kukus.

Lagi mencari inspirasi resep brownies kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kukus memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies Kukus:

1. Ambil 150 g gula pasir.
2. Siapkan 100 g mentega/margarin.
3. Ambil 75 g coklat batang (aku pake merk tulip).
4. Siapkan 5 butir telur.
5. Siapkan 125 g terigu.
6. Gunakan 30 g coklat bubuk (aku pake vanhouten).
7. Siapkan 80 g (2 sachet) @40 g) susu kental manis coklat.
8. Siapkan 1 sdt sp.
9. Sediakan secukupnya Vanili.

Langkah-langkah membuat Brownies Kukus:

1. Panaskan dandang..
2. Lelehkan margarine/mentega dan coklat batang, sisihkan..
3. Mixer telur, SP, dan gula pasir sampai putih kental..
4. Tambahkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak, aduk rata..
5. Masukkan mentega cair dan coklat yg sudah di lelehkan aduk rata..
6. Ambil kurang lebih 10 sdm adonan tambahkan 2 saschet SKM, aduk rata, sisihkan..
7. Tuang separo adonan ke loyang ukuran 20x20 (loyang ukuran 10x20 jadi 2 loyang) Kukus 10 menit..
8. Setelah 10 menit, tambahkan adonan yang sdh ditambah SKM coklat, kukus 5 menit.
9. Setelah 5 menit, masukan sisa adonan dan kukus lagi 20- 25 menit..
10. Catatan Ngukusnya pake api sedang yaa, jangan api besar. Penggunaan api besar membuat permukaan kue bergelombang, tidak rata..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!