Cara Gampang Menyiapkan 38* Kue Kering Batang Macis Anti Gagal

Kata Bijak Romantis Februari 18, 2022 0

38* Kue Kering Batang Macis.

Anda sedang mencari inspirasi resep 38* kue kering batang macis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 38* kue kering batang macis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 38* kue kering batang macis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 38* kue kering batang macis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 38* kue kering batang macis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 38* Kue Kering Batang Macis menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 38* Kue Kering Batang Macis:

1. Gunakan 1150 gr tepung pro rendah (me : sangrai).
2. Sediakan 800 gr margarin (me : royal palmia).
3. Ambil 200 gr mentega (me : wijsman).
4. Siapkan 225 gr gula halus (gula pasir di blend).
5. Siapkan 50 gr susu bubuk (me : dancow).
6. Sediakan 40 gr maizena.
7. Ambil 5 butir kuning telur.
8. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
9. Siapkan 1/4 sdt BP.
10. Siapkan Glasur :.
11. Ambil 150 gr gula halus.
12. Sediakan 70 gr putih telur.
13. Sediakan 1/4 sdt cuka makan bisa pakai jeruk nipis ½ sdt.
14. Siapkan Pelengkap :.
15. Siapkan 500 gr dcc lelehkan dgn cara di tim.

Cara menyiapkan 38* Kue Kering Batang Macis:

1. Mix margarin + mentega + gula halus + kuning telur sampai pucat ± 5 menit.
2. Masukkan vanili bubuk + BP + susu bubuk + tepung maizena, aduk rata.
3. Masukkan terigu sedikit² campur rata sampai adonan dapat di bentuk.
4. Masukkan secukupnya ke dlm piping bag yg di beri spuit, lalu semprotkan adonan ke loyang yg sdh di alasi baking paper (gk pake jg gpp ya Momz), lakukan hingga selesai /adonan habis.
5. Panggang dlm oven dgn suhu 170°C selama 30 menit, setelah 15 menit pertama tukar posisi loyang ya Momz (loyang yg di bawah pindah keatas, dan sebaliknya).. panggang hingga kue matang. Saat memanggang kue, usahakan yg pertama di spuit itu yg lebih dlu di panggang ya, dst😊.
6. Angkat & biarkan dingin Ciri kue sdh matang bagian bawah sdh kering ya momz👍🏻.
7. Membuat Glasur : Kocok putel dan gula halus sampai kental, tambahkan cuka makan lalu aduk hingga tercampur rata.
8. Penyelesaian : Ambil satu kue oles rata bagian bawahnya dengan glasur, lalu tempelkan secara perlahan dgn kue satunya lagi, tekan² agar bisa menempel dgn baik, langkah ini harus hati² ya Momz, karena kuenya rentan patah (lihat gbr) Lakukan hingga selesai.
9. Celupkan kedua ujung sisi kue ke dalam lelehan dcc, tata dm loyang, biarkan hingga coklatnya set,, lakukan sampai selesai.
10. Setelah set, isi dalam toples 😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 38* kue kering batang macis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!